Fórum debate sustentabilidade e inovação no setor agroalimentar

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Promovido pela Fundação José Luiz Egydio Setúbal (FJLES) e a Rede All4Food, o 1º Fórum All4Food de Inovação e Sustentabilidade acontece entre os dias 6 e 8 de novembro em São Paulo, com inscrições gratuitas. Um dos painéis abordará o papel do terceiro setor na sustentabilidade agroalimentar.

Imagem: Canva

A Fundação José Luiz Egydio Setúbal (FJLES) e a Rede All4Food promovem fórum de inovação e sustentabilidade, focado na transição de sistemas agroalimentares sustentáveis. O evento, que terá uma série de sessões e palestras voltadas a esta temática, acontece entre os dias 6 e 8 de novembro, em São Paulo. Todas as pessoas podem se inscrever para o fórum, de forma gratuita, por meio de um formulário virtual.

O setor agroalimentar representa o conjunto de atividades agrícolas focadas na transformação de matérias-primas em alimentos e bebidas. Este é um dos principais setores da economia brasileira e mundial, com sua produção impactando diretamente no bem-estar da população e, sobretudo, no meio ambiente.

O 1º Fórum All4Food de Inovação e Sustentabilidade traz o questionamento: Como caminhamos em direção à transição de Sistemas Agroalimentares Sustentáveis? Neste sentido, a ideia do evento é gerar debates e avaliar soluções inovadoras de sustentabilidade para os sistemas agroalimentares. Além disso, o fórum promoverá uma agenda colaborativa e fomentará conexões para acelerar o desenvolvimento sustentável neste ecossistema.

A Claudia Cheron König, pesquisadora principal do Departamento de Pesquisa da FJLES, falou sobre o objetivo desta iniciativa da Rede All4food e da FJLES. “O intuito é pensar em soluções para que a gente tenha produção sustentável e redução de perdas e desperdícios de alimentos. Este evento nasce do sonho de juntar a academia, o terceiro setor e o setor produtivo para discutir as tendências e as ações para uma produção agrícola sustentável”, afirmou Claudia, em entrevista para o Observatório do Terceiro Setor (OTS).

Um dos painéis do dia 6 abordará o papel do terceiro setor na sustentabilidade, com o Prof. Dr. Pietro Carlos de Souza Rodrigues (FJLES e Instituto Brasileiro de Mercado de Capitais). Esta apresentação discutirá o mapeamento de ações do terceiro setor e sua importância na sustentabilidade e combate às PDAs (Perdas e Desperdícios Alimentares).

“A filantropia também tem apoiado muito iniciativas ligadas a consumo e distribuição de alimentos, mas pouco tem olhado a outros fatores de segurança alimentar. Como o apoio a logística e às redes de varejo, conectando os alimentos que podem ir para as comunidades. Enfim, tem um espaço enorme para que a filantropia possa atuar”, destacou Pietro em conversa com o OTS.

Tanto o Pietro Carlos de Souza Rodrigues quanto a Claudia Cheron estiveram presentes no programa Perspectiva, do Observatório do Terceiro Setor, que vai ao ar na terça-feira (5). Você pode conferir o programa na íntegra no nosso site e canal do Youtube. Nesta semana, o programa apresentado por Joel Scala abordará o tema “Alimentação Sustentável”.

Devido à sua temática, o evento é voltado para pesquisadores, membros de OSCs, estudantes de pós-graduação, gestores de sustentabilidade, empresas de tecnologia e outros profissionais do setor agroalimentar. Os interessados devem preencher um formulário online disponibilizado pela organização do fórum, informando os dias e as programações que desejam participar.

A abertura do evento será nesta quarta-feira (6) e o encerramento acontecerá na sexta-feira (8). Toda a programação do 1º Fórum All4Food de Inovação e Sustentabilidade ocorrerá na Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de São Paulo (FEA/USP), em São Paulo.

Programação do evento

O 1º Fórum All4Food de Inovação e Sustentabilidade reunirá especialistas para participar de palestras e mesas dedicadas a temas que envolvem o processo de transição para sistemas agroalimentares sustentáveis. Entre os convidados aos debates estão os acadêmicos e os representantes do mercado de agroalimentos, que atuam em ONGs, associações, startups e empresas do setor.

Confira a programação do evento:

Dia 6

A partir das 14h:

  • Ted Talk de Abertura: Projetando Ações e Alianças Intersetoriais;
  • Painel 2: O Papel do Terceiro Setor na Sustentabilidade;
  • Painel 3: Inovação Tecnológica como Solução contra Perdas e Desperdícios Alimentares;
  • Painel 4: Ações Corporativas para a Sustentabilidade.

Dia 7

A partir das 9h:

Ted Talk de Abertura: O Papel da Filantropia e do Setor Acadêmico no Processo das Transições Sociotécnicas para a Sustentabilidade;

  • Painel 1: Transformando a Agricultura com Produção Orgânica e Sustentável;
  • Painel 2: Gestão Sustentável da Pesca do Pirarucu;
  • Painel 3: Produção Sustentável de Cacau no Sul da Bahia;
  • Palestra: Construindo o futuro – conexões, governança e redes para transições sustentáveis.

Dia 8

A partir das 9h:

  • Palestra: Convergindo Caminhos – cooperação e concorrência para um sistema agroalimentar sustentável;
  • Sessão: Avançando na nossa conexão e colaboração – agenda positiva da Rede All4Food.