Páscoa: Casa do Cacau transforma chocolate em oportunidade no Guarujá

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O projeto do Instituto Alimentando o Bem capacita mulheres em situação de vulnerabilidade para o mercado de confeitaria

Imagem: Divulgação

O Instituto Alimentando o Bem realiza campanha de solidariedade para a Páscoa. A Casa do Cacau, uma das iniciativas do instituto, localizada na região do Perequê, no Guarujá–SP, trabalha na venda de chocolates artesanais para fortalecer projetos sociais e gerar renda para famílias em vulnerabilidade.

Neste projeto, mulheres em situação de vulnerabilidade recebem treinamento técnico para se inserirem no mercado da confeitaria, incentivando uma cadeia produtiva de base comunitária. A iniciativa conta com o apoio de Silvana Cristina de Oliveira, chocolatier que possui mais de 15 anos de experiência e formação em escolas francesas renomadas, como L’Ecole Du Grand Chocolat Valrhona e Ecole Bellouet Conseil de Paris.

Nesta Páscoa, a Casa do Cacau apresenta um catálogo com diversos sabores de chocolate, produzidos artesanalmente com cacau selvagem originário da Amazônia. O lucro obtido com as vendas é revertido para as profissionais chocolatiers e para a manutenção e expansão dos projetos sociais do Instituto Alimentando o Bem. 

O instituto destaca que as opções de doce podem ser compradas por encomenda online ou então, a pronta entrega, na loja física, localizada no Itaim Bibi, bairro da capital paulista. Ao todo, são quase 10 opções de chocolates, em diversos tamanhos e formatos.

Sobre o Instituto Alimentando o Bem

O Instituto Alimentando o Bem, dedicado ao desenvolvimento sustentável do Perequê, enxerga a mulher como pilar da transformação social via direcionamento profissional em oficinas de formação, acesso à habitação digna, fortalecimento de vínculos, oferece oportunidades de emancipação social e produtiva e ampliação do repertório socioeducativo para a comunidade. Desde sua fundação em 2020, durante a pandemia, foram distribuídas mais de 30.200 refeições e realizado ações como doações de cestas básicas, kits de higiene e leite, impactando positivamente as famílias da região. A ONG pretende replicar suas iniciativas em outras comunidades em vulnerabilidade no Brasil, e conectado com a Agenda 2030 das Nações Unidas, apresenta uma visão holística para a construção de sociedades sustentáveis ao conciliar métodos de proteção ambiental, justiça social e eficiência econômica.