Chefs se unem para alimentar pessoas em situação de rua no Ceará
Três chefs de cozinha mobilizaram amigos para doar alimentos para quem vive nas ruas do Ceará. Iniciativa surgiu após notarem o crescimento de pessoas nestas condições
Por: Mariana Lima
Ainda nos primeiros meses da pandemia, três chefs de cozinha começaram a notar o aumento de pessoas em situação de rua em Fortaleza, Ceará. Com o objetivo de oferecer algum auxílio para eles, os cozinheiros e um advogado reuniram seus amigos para produzir e distribuir quentinhas para essa população vulnerável.
Toda quarta-feira, desde meio de 2020, a ação Macarrão Amigo distribui 1.500 marmitas para pessoas em situação de rua. O primeiro cardápio da iniciativa foi uma macarronada à bolonhesa. Após as primeiras saídas, a ação começou a ganhar novos voluntários, além das pessoas em situação de rua, passou a atender comunidades carentes e moradores de lixões.
De acordo com a organização, já foram distribuídos mais de 300 mil itens, contado com as refeições, que têm, em média, um quilo e cem gramas, e os acompanhamentos, como sobremesa (banana ou biscoito) e água.
Além da solidariedade dos amigos, a ação também conta com o apoio de empresas e de doadores. O mutirão recebe alimentos e doações em dinheiro.
Nas quartas-feiras, as atividades começam às 7h, quando os chefs e os demais voluntários iniciam o cozimento dos alimentos e saem para distribuir as refeições a partir das 11h30. Para conseguir atender outras comunidades, representantes dos locais também vão buscar marmitas no ponto de distribuição.
Fonte: ECOA UOL