Fundação Salvador Arena abre edital para Programa de Alimentação Saudável para OSCs
Edital com inscrições abertas até 10/04 visa garantir acesso à alimentação segura e nutritiva. As 33 organizações selecionadas terão consultoria nutricional exclusiva e ajuda de custo para complementar a alimentação da OSC por até 2 anos
Por Redação
A Fundação Salvador Arena (FSA) está com inscrições abertas até a próxima segunda-feira (10/04) para o Programa de Alimentação Saudável (PAS), edital que tem como objetivo promover o acesso a alimentos seguros, nutritivos, adequados, saudáveis e suficientes a pessoas assistidas por Organizações da Sociedade Civil (OSC) sediadas ou com atuação em qualquer localidade do território nacional, por um período de até dois anos. As inscrições são gratuitas no site oficial.
O PAS irá selecionar 33 OSCs que prestam atendimento gratuito de forma continuada, permanente e planejada para crianças, adolescentes, jovens, adultos e/ou idosos em situação de vulnerabilidade ou risco social. As instituições selecionadas receberão uma consultoria 100% gratuita para refinar o seu conhecimento sobre o estado nutricional de seus assistidos e ajuda de custo que permitirá a compra de alimentos para as refeições de seus usuários. Elas também terão acesso a orientações técnicas especializadas para melhorar e ajustar o cardápio, comprar os insumos e aperfeiçoar o manejo, armazenamento e preparo das refeições servidas aos seus usuários.
De acordo com Sueli Longo, nutricionista e diretora do Instituto de Nutrição Harmonie, parceira contratada pela FSA para desenvolver a consultoria junto às OSCs, o objetivo é auxiliar no diagnóstico nutricional, na conscientização e no desenvolvimento de planos de ação. “Fazemos um treinamento para que os profissionais possam identificar as necessidades nutricionais do público assistido, cruzar dados com os alimentos consumidos e permitir que seja desenvolvido um cardápio adequado, suprindo o que for necessário e visando saúde e prevenção de doenças”, explica.
A Fundação Salvador Arena (FSA) é uma instituição civil de finalidade beneficente, de direito privado e sem fins lucrativos, criada em 1964 pelo engenheiro Salvador Arena (1915-1998) para manter atividades voltadas à transformação social, atuando nas áreas de educação e assistência, e apoiando nas áreas de saúde e habitação. Disponibiliza ciclos de formação em Gestão Profissional e em Sustentabilidade Financeira afim de capacitar e qualificar as OSCs brasileiras para alcançar a condição de Excelência no Bem, de forma profissional, autônoma e eficaz. Tema prioritário na área de educação, os programas próprios oferecidos no Centro Educacional da Fundação Salvador Arena e na Escola Técnica Agropecuária Engenheiro Salvador Arena, receberam aporte de R$ 49,8 milhões em 2021, custeando todas as atividades e os serviços oferecidos gratuitamente, com 100% de recursos próprios.
O Instituto de Nutrição Harmonie atua no segmento de alimentação e nutrição com intervenções individuais, coletivas e corporativas, visando saúde e bem-estar. Oferece atendimento nutricional individualizado e programas de avaliação e intervenção nutricional para empresas, instituições de ensino, clubes e equipes esportivas, dentre outros. Também desenvolve capacitação profissional, por meio de cursos, seminários e programa de aprimoramento e extensão, e desenvolve materiais técnicos científicos.
O Programa de Alimentação Saudável da Fundação Salvador Arena contribui para o cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável e as metas da Agenda 2030 da ONU.