Homem planta alimento em calçadas para combater insegurança alimentar
Ao perceber que o acesso aos alimentos saudáveis era escasso, Ron Finley implementou o conceito de agroflorestas nas periferias de Los Angeles
Por: Isabela Alves
Ron Finley é um jardineiro que vem implementando o conceito de agroflorestas nas periferias de Los Angeles, nos Estados Unidos. Ele defende a ideia de que quem cultiva os seus próprios alimentos se torna ‘ecolucionário’.
Ron cresceu em South Los Angeles, e sua região é conhecida pelo “deserto alimentar”, conceito que define os lugares com difícil acesso a alimentos nutritivos. Para ele ter acesso a frutas e verduras frescas, era preciso se deslocar por cerca de 20 quilômetros de distância.
Enquanto os fast-foods estavam aumentando, os mercados e feiras saudáveis ainda eram escassos. Por conta disso, Ron criou a sua primeira “floresta comestível”. Ele começou com uma plantação na calçada em frente a sua casa.
A ideia, no entanto, não foi aceita por alguns vizinhos, que logo reclamaram ao ponto de Ron receber um mandado de prisão.
Os amigos do jardineiro fizeram uma petição a seu favor, o que fez com que o seu caso ganhasse repercussão em todo o país. Após ser solto, Ron não precisou se livrar da sua horta.
Ele criou então a LA Green Grounds, organização que ajuda moradores de Los Angeles na montagem e manutenção de seus próprios jardins comestíveis. Agora, ele leva agroflorestas para todas as partes periféricas da região, com o objetivo de combater a insegurança alimentar.
Além disso, ele conseguiu fazer com que a norma que proibia a plantação de alimentos em calçadas fosse extinta. Assista abaixo a sua palestra TED:
Fonte: The Greenest Post