Referência em voluntariado organizado na Serra Gaúcha, Parceiros Voluntários Caxias do Sul promove a 7ª edição do Gaúchos na Cozinha

A Parceiros Voluntários Caxias do Sul promove em 8 de agosto a 7ª edição do Gaúchos na Cozinha. O evento ocorre no Tulipa Restaurante do Parque de Exposições Mário Bernardino Ramos (Festa da Uva), a partir das 20h. Os ingressos estão à venda por R$ 220, valor que inclui bebidas e sobremesa (confira o serviço completo ao final do release).

Em 2025, além de delícias da culinária gaúcha preparadas por chefs de diferentes empresas do município, a solidariedade terá outro aliado de peso: o músico nativista Cristiano Quevedo. Ele retorna a Caxias do Sul depois de brindar o público com a turnê comemorativa aos seus 30 anos de carreira e participar do festival O Grande Encontro – Reconstruindo o Rio Grande, que reuniu 16 cantores tradicionalistas no Ginásio do Sesi, no último sábado, 21.

O jantar tem o objetivo de arrecadar fundos para garantir a qualificação e o pleno funcionamento das mais de 50 Organizações da Sociedade Civil (OSCs) credenciadas à Parceiros Voluntários. A presidente da entidade, Sônia Monegat Terres, reforça o convite à população. “Cada ingresso vendido representa um investimento direto nas ações que desenvolvemos junto às OSCs, responsáveis por transformar a realidade da nossa gente. Queremos ver o salão cheio, em prol de uma causa que faz a diferença na vida de milhares de cidadãos”, salienta.

O 7º Gaúchos na Cozinha é uma realização da Parceiros Voluntários Caxias do Sul com o patrocínio de Goulart & Lamb Advogados, Sicredi Pioneira, Instituto Elisabetha Randon, Instituto Martinelli, Instituto Bigfer e Bodega Irabarrem. O apoio é de Dália Alimentos, DeCacau Gramado, Doces Pezzi, Cophiel Comunicação Impressa, CS Videomaker, Editora São Miguel, Inova Sistemas Eletrônicos, Isabela Marquetti Comunicação, Ito Comunicação Propositiva e Up Logos. Veja o menu completo do evento:

Agrale
Pernil de cordeiro com hortelã, batata rústica recheada, mix de folhas e sagu com creme

Instituto Martinelli
Copa-lombo ao molho de laranja, carreteiro com pinhão e couve refogada

Fundação Marcopolo
Matambre recheado ao molho, espaguete aos quatro queijos e farofa de pinhão

ARLS Alquimia
Massa dos Pampas, picanha no sal e salada maragata

Recreio da Juventude
Salmão à Recreio da Juventude

Per Amore Associação de Saúde
Salmão com ervas finas no azeite de oliva trufado e purê de batata-baroa

NL Tecnologia
Bauru ao fogo de chão acompanhado de toast de pão de milho

Rotary Club International
Filé de suíno premium, molho agridoce de cereja e espumante, e aipim cozido com e sem cobertura especial

Rotary Club de Caxias do Sul Pérola das Colônias
Ossobuco alla milanese, risoto de cabotiá com nozes e mix de folhas

Instituto Elisabetha Randon
Tortelada com carne de panela e legumes refogados

RAR
Batata recheada com parmesão, prosciutto ao molho de parmesão e costela 12 horas

Centro Universitário Uniftec e Sindicato das Indústrias Metalúrgicas, Mecânicas e de Material Elétrico de Caxias do Sul e Região (Simecs)
Costela de panela ao vinho com creme de aipim

ZNA Advocacia
Costelinha de porco ao molho barbecue com cinnamon apple e batatas

SERVIÇO
O quê: Gaúchos na Cozinha 2025
Quando: 8 de agosto, sexta, às 20h
Onde: Tulipa Restaurante, junto ao Parque de Exposições Mário Bernardino Ramos – Festa da Uva (rua Ludovico Cavinato, 1431, Nossa Senhora da Saúde – Caxias do Sul)*
Ingressos à venda por R$ 220

O acesso ao local do evento se dá pelo portão 7, na rua Ludovico Cavinato.

Os ingressos podem ser adquiridos presencialmente na sede da Parceiros Voluntários, que fica na CIC Caxias (rua Ítalo Victor Bersani, 1134, Jardim América – Caxias do Sul). Também é possível comprar os bilhetes pelo Instagram, no @parceirosvoluntarioscaxias, pelo WhatsApp, no (54) 99149.8678, ou diretamente com as cozinhas participantes.

O valor do ingresso inclui bebidas (água com e sem gás, refrigerante, espumante e vinho) e sobremesa.

Mais informações pelo WhatsApp da entidade ou pelo e-mail [email protected].